今天要和大家介紹的是這一間位於新北市板橋區的太棒Très Bien DIY烘焙生活館。
由於我本身對弄蛋糕很有興趣，但是礙於要買全套的烤焗工具實在太昂貴，加上家中又沒有足夠的空間擺放，於是這一間烘焙館就可以完美的解決我想烤蛋糕但是又不想買工具的問題啦。顆顆~
這家烘焙館是位於板橋區的新埔捷運站附近，店舖剛提供4個時段可以給人預約弄蛋糕，
我和朋友這次預約了下午三點，一進店內，先和店員確認你的預約，然後就可以拿Menu去挑選自己想要弄的蛋糕類型。
我今天本來想挑歐貝拉的，可是店員說這個蛋糕的難道最高，不建議初學者弄，最後我就選了黑森林啦，我朋友就選擇了綠茶千層蛋糕。
其中一頁menu ↓ ↓ ↓ 詳細可上他們的FB PAGE: https://www.facebook.com/%E5%A4%AA%E6%A3%92Tr%C3%A8s-Bien-DIY%E7%83%98%E7%84%99%E7%94%9F%E6%B4%BB%E9%A4%A8-1029678357151376/
跟店員說了你要弄的蛋糕和付款後，你就可以挑選自己喜歡的圍裙穿上↓ ↓ ↓
之後他們就會帶你去有空位的位置開始做蛋糕啦！
當天場內的人好多，有的是媽媽跟小孩一起來做蛋糕，有的是和閨蜜朋友們一起來的。
一開始店員會先給你一部平板電腦來看食譜，一些碗子預備材料。然後你就要自己根據食譜內的材料去預備材料的份量。
當量好材料後，我們就要根據步驟自己去龍蛋糕囉！如果你是一個煮食白癡的話，請放心，店員和老闆看見你手足無措的時候，都會走過來關心你和給予你一些建議，當日我就是在發打蛋糕體的時候不太知道是否已經OK，所以老闆就來幫忙檢查我的進度。而我朋友在中間的步驟老闆也給予一些建議，不過最後還是希望我們親手完成。
中間的是老闆XD ↓ ↓ ↓
店內的材料應有盡有，當你要用的時候就在冰箱，架子上自己取用↓ ↓ ↓
想休息的時候或在等蛋糕烤好沒有事情做的時候，店內還有一台咖啡機可以給我們自由倒咖啡來喝！(好貼心!!!!)
我終於完成我的黑森林蛋糕啦！
這是朋友的，好漂釀!!!(流口水了!) ↓ ↓ ↓
這真是一個和朋友休閑開心一個下午的好地方，而且價錢不貴又可以有一個蛋糕拿走，當有朋友或家人生日的時候，絕對可以來這邊龍弄一個有心思的蛋糕，而且又可以學到做蛋糕的過程呢！他們的盒子超漂亮的!!看起來像高級的蛋糕店↓ ↓ ↓
而且店內的平板電腦的食譜還是可以自由拍攝哦！喜歡他們家的味道還下次自己在家弄。
這家店的地址詳盡資料：
他有兩分兩個館喔， 兩家都很近, :
太棒一館-TEL: 02-22588721 新北市板橋區文化路一段142號
太棒二館-TEL: 02-22517201 新北市板橋區文化路一段136巷12號
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By: 港女 Joy
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